Многие женщины, в свои пятьдесят, выглядят и чувствуют себя намного моложе. Другие 30 летние, наоборот, — совершенно разбиты. С чем это связано? Возможно, это зависит от внутреннего настроя. Возможно, от активного образа жизни и правильного питания. Хотя, скорее всего, от того и другого. Ведь то, как мы живем и что едим, определяет нашу жизнь в целом.

Например, если у вас дефицит йода в организме, то это может привести к изменениям деятельности сердечно-сосудистой и дыхательной систем, а также уменьшает сопротивляемость организма к инфекциям.

Почему это происходит?

В организме человека сотни желез. Их цель это выработать внутри себя вещество и выделять или же секретировать его. Эндокринные железы (отвечают за внутреннюю секрецию) больше всего влияют на организм человека. Они, например, играют важную роль в формировании наших эмоций и настроения.

Именно через эндокринные железы в мозг направляются химические и физические изменения в организме, являющиеся эмоциями. Рассмотрим, например, щитовидную железу. Вес этой эндокринной железы составляет  25-30 грамм. Оно представляет собой плотное образование, расположенное прямо под гортанью. Щитовидная железа поглощает из крови йод, который необходим для образования гормонов щитовидной железы. Именно эти гормоны в свою очередь: регулируют интенсивность обмена белков, жиров, углеводов, влияют на деятельность дыхательной и сердечно-сосудистой системы, возбудимость нервной системы, утомляемость и сократимость мышц, теплопродукцию, а также устойчивость к инфекциям. Самая важная функция щитовидной железы это регуляция обмена веществ. Если количество гормонов увеличивается, то обмен веществ ускоряется, если уменьшается – к его замедлению.

В большей части регионов всего мира обычная пища вполне обеспечивает организм суточной нормой йода, которая необходима для образования гормона. Но есть и такие территории где остро стоит вопрос дефицита этого микроэлемента.

Чем опасен йододефицит?

Отсутствие йода может привести к задержке интеллектуального развития из-за поражения различных участков мозга на разных этапах формирования, неврологическим нарушениям зрения и слуха, врожденным уродствам у детей, повышается младенческая смертность.

Почему это происходит?

Функция щитовидной железы и ее структура зависят от поступления йода извне. Поэтому эти проблемы связаны с проблемой окружающей среды.

Существуют «эндемические районы» — в них наблюдается дефицит йода в почве, а соответственно и в продуктах. В таких районах суточное потребление йода снижено в десять раз. Это приводит к снижению синтеза гормонов щитовидной железы, на 2/3 состоящих из йода.

Проявление дефицита йода – эндемический зоб ( увеличение щитовидной железы в следствии недостатка йода). Именно недостаточная продукция гормонов приводит к увеличению железы, нарушается функция щитовидной железы, образуется слишком мало или вовсе не образуются ее гормонов.

Важно помнить, что йод не усваивается, если в организме не хватает другого микроэлемента – селена. К сожалению, в почвах Украины селена также крайне мало. Как результат — большинство украинцев испытывают так называемый йодоселеновый дефицит.

Какие симптомы йододефицита у женщин?

При нарушении функции щитовидной железы может снизиться слух, появляется слабость, сонливость, избыточный вес, отеки, замедляется пульс.

Также значительно снижается концентрация. Человек быстро устает, становится раздражительным и подавленным. Может снижаться интеллект, ухудшаться память, снижается уровень гемоглобина в крови. У женщин может нарушиться менструальный цикл.

Чаще всего все эти признаки проходят незаметно и постепенно. Именно поэтому врачи называют дефицит йода «скрытым голодом».

У женщин йододефицит может спровоцировать арушения репродуктивных функций вплоть до бесплодия.

Если такие симптомы у вас проявились, то необходимо немедленно обратиться к врачу для обследования и дальнейшего лечения.

Как предупредить йодоселеновый дефицит?

Для взрослого человека суточная норма потребления йода равна 150-200 микрограмм в сутки. Йод при беременности и кормлении грудью должен поступать в дозе 200-300 мкг.

Рекомендуемая норма потребления селена для взрослого человека составляет 55-75 мкг в сутки.

Для профилактики заболевания необходимо употреблять в пищу морепродукты: рыбу, кальмары, креветки, крабы, морскую капусту. Морская капуста, кстати является лидером среди йодосодержащих продуктов и достаточно доступна и дешевая. Йод также содержится в киви, фейхоа, шпинате.

В 100 граммах продукта содержится:

• Морская капуста – 0,3 г;
• Креветки – 190 мкг;
• Сельдь – 66мкг;
• Устрицы – 60 мкг;
• Куриные яйца – 10мкг;
• Форель – 3,5 мкг;
• Молочные продукты – 4-11 мкг;
• Овощи – 1-10 мкг;
• Мясо – 3 мкг.

Также рекомендуется курсовый прием препаратов с йодом и селеном.